惠來(lái)縣居民除了信天主教、基督教者外，大多有在農歷正月向神靈祈福許愿,并在年尾酬謝神恩的習俗。
農歷10～12月中旬，每村每社每戶(hù)都擇吉日、備盛禮拜祭神靈。特別是整個(gè)村許愿的，拜祭禮儀更為隆重。通常是演戲(包括皮影戲)、大鑼鼓、八音班、紙龍袍冠履、全豬全羊、大雅裸……特殊的祭禮有上刀梯、燒焰火，還有十年一祭的打火醮。擇要敘述如下。
第一、上刀梯
新中國建立前各個(gè)大鄉(5000人以上)多有此拜祭活動(dòng)。即在晚造已收割的田埕上平整一片十多平方米的地基，上面鋪上由兩塊拼成的長(cháng)約4米、寬2米、厚5米的硬木，再放上兩個(gè)特制的大龍船缶缽，每個(gè)直徑一米多，口下底上。缽上各豎起一根可以制作包帆船桅桿的大杉木，長(cháng)約20米。再用麻繩將磨得明晃晃的刀的兩端縛在青竹片上，成一竹刀梯，寬約70公分，刀的間隔約20公分。然后將這竹刀梯固定在兩根大杉木上，每把刀都貼上神符，這樣刀梯就初具模型了。再用兩根大青竹(留竹尾)縛在刀梯頂端，并用麻繩縛成索梯狀，索梯四層，每層約0．5米。四周用長(cháng)繩固定，并用木樁谷笪圍起來(lái)，只留一小門(mén)，這就是刀梯了。到了吉日，由同身(即神、人同身，巫師)拜祭。同身綠衣紅褲，頭扎紅巾，身背銅釘球，赤足，先在廟中拜祭，并表演各種動(dòng)作，有護法點(diǎn)燃紙條，口念咒語(yǔ)在旁服侍。同身口中念念有詞，一會(huì )，即甩銅球開(kāi)路，手持燃香，跑到刀梯下，將香咬在嘴里，手攀足蹬，直上刀梯，在刀梯盡頭拜祭，將香插在備好的竹香爐中。表演動(dòng)作后，又上索梯，鉆來(lái)鉆去，有的還在索梯上翻筋斗。這就是祭天。拜祭完畢，同身下刀梯回廟，算是完成一個(gè)程序。每天兩次，一直拜了三四天才結束。善眾圍觀(guān)的有時(shí)上萬(wàn)人。
第二、燒焰火
這種活動(dòng)是在特大的慶典上才舉辦的?；輥?lái)燒的焰火與外地的不同。此種焰火的單位稱(chēng)棚，一棚中分若干鼎，就像一幕戲分成幾場(chǎng)一樣。首先需選一相當空曠的場(chǎng)地，中間豎上一根長(cháng)木柱，上面掛著(zhù)若干個(gè)長(cháng)圓筒形的東西，好像卷起來(lái)的大草席。每筒叫一鼎。放燒的時(shí)間多選沒(méi)月黑夜晚10時(shí)左右。經(jīng)各項拜祭活動(dòng)結束后，由村中主持人點(diǎn)燃導火線(xiàn)，只見(jiàn)夜空中噴射出一串耀眼的火花。不久，一個(gè)圓筒接上火，唰的一聲擴展成一幅長(cháng)方形的圖案。以閃爍的火線(xiàn)為線(xiàn)條，勾勒出各種各樣的形象。有的是一幢宏偉的洋樓，窗戶(hù)以一個(gè)嘩嘩轉動(dòng)的“火風(fēng)車(chē)”來(lái)表示，紅黃藍白綠，色彩斑斕，有的是一個(gè)農民在田間戽水，那表示水流的火花，隨著(zhù)農民動(dòng)作有節奏地噴射。有的是一個(gè)婦女在推磨挨豆腐，隨著(zhù)那女人一伸一縮的手勢，表示豆漿的火花四處噴射。有魚(yú)躍，有鳥(niǎo)飛，有虎，有獅，這樣一鼎接一鼎的燒，每鼎5分鐘左右。最后的壓軸戲是放下一條火龍，頭、身、尾都在晃動(dòng)，雙眼是極好看的小火風(fēng)車(chē)。擺動(dòng)一番之后，轟的一聲，一個(gè)火球從龍口電吐出來(lái)，那熠熠生輝的五彩火球直竄高空，照得四周透亮，人形俱可辨認。霎時(shí)火球墜落，龍吐珠至此演示完畢，整棚焰火算是燒完了，接著(zhù)是成千上萬(wàn)觀(guān)眾的歡呼喝彩聲，與主持人放鞭炮的畢畢剝剝的聲音。
第三、打火醮
那是全縣十年一祭的盛大慶典，常在縣城舉行，旨在祈求神靈不讓火災降臨。突出的景點(diǎn)是在城隍廟前搭建一座華麗宏偉的醮棚，夜晚亮起千百盞燈火，有點(diǎn)輝煌若仙境的境界。其他活動(dòng)有：在大街上罩上白布，街旁接連懸掛燈屏人仔；每個(gè)社頭都要演戲；有時(shí)還邀藝人作特殊表演。較有特色的是演奏倒吊嗩吶。即表演者用雙腳掛于一橫桿上，頭部向下，同時(shí)吹奏大小不等的三把嗩吶。即鼻孔插兩把，口銜一把，吹奏出不同音色的優(yōu)美旋律。
此外，在迎神送神活動(dòng)中，為了顯示神有靈，由同身作各種，驚險表演。如走火城(即同身在一片燒紅的木炭上面行走)，咬犁頭(即同身口咬燒紅的犁頭)，竹籃請水、坐刀轎、臥釘床等，使祭神活動(dòng)增加熱鬧、神秘氣氛。
以上所記述的特殊謝神活動(dòng)，在新中國建立前時(shí)有出現，新中國建立后幾十年不曾見(jiàn)過(guò)，近年來(lái)為弘揚民俗文化，部分活動(dòng)由民間組織得到恢復和發(fā)揚，2006年11月縣城城隍廟的打火醮活動(dòng)萬(wàn)人空巷，十分隆重。
來(lái)源：惠來(lái)縣政府網(wǎng)